Schimmer Catering

Catering | Metzgerei | Grillevents

Schimmer schmeckt immer!

Seit über 20 Jahren stehen wir von Schimmer Catering für Leidenschaft zu Fleisch. Dabei ist beste Qualität ist  unser Antrieb. Deshalb setzen wir voll auf regionale Produkte – sowohl bei unserem bezogenen Fleisch, als auch bei den anderen Zutaten. Denn wir sind der Überzeugung, dass unsere Landschaft der ideale Grundstein für eine natürliche und qualitativ hochwertige Fleischproduktion darstellt.

Jetzt neu: Unser Wurstautomat!

Jetzt neu: Unser Wurstautomat!

Beste Fleisch- und Wurstwaren 24h für Sie an unserem Automaten!

Unser Grundsatz:

Beste Qualität aus der Region, die geschmacklich überzeugt. Nicht nur bei Wild.

Und als ehrenamtliche Jäger unterstützen wir dabei nicht nur die hauptberuflichen Jäger in der ökologisch notwendigen Bejagung, sondern wir können dadurch auch bestes regionales Fleisch beziehen, welches unter vollkommen natürlichen Umständen in der freien Natur gelebt hat und sowohl von Qualität, als auch geschmacklich absolut überzeugt.

Fachwissen gepaart mit Leidenschaft ist dabei unser Erfolgsrezept. Sowohl bei dem Metzgereibetrieb, als auch im Catering oder bei Grillevents. Denn am Ende soll es schmecken.

Metzgerei

Catering

Grillevent

das herzstück: Die Metzgerei

Das Herzstück unserer Firma ist die eigene Metzgerei. Dadurch können wir die Lebensmittel für das Catering und die Grillevents täglich frisch zubereiten. Die dabei entstehenden Fleisch- und Wurstprodukte finden Sie in unserem Ladengeschäft oder rund um die Uhr an unserem Wurstautomaten oder im Online-Shop.

Schauen Sie am besten gleich in unseren Shop, oder besuchen Sie uns Mittwochs, Freitags oder Samstags in unserem Ladengeschäft in Wertingen und kommen Sie auf den Geschmack von bestem Dry Aged Beef, leckeren Wurstwaren und herzhafter Brotzeit.

Ich will gleich was!

schmeckt immer: Unser Catering

Ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenfeier – wir sind für alle Events bestens gerüstet! Mit regionalen Produkten, die sowohl geschmacklich, als auch qualitativ bestechen, bewirten wir auch Ihre Veranstaltung. Mit unserer Erfahrung und Leidenschaft für Catering, lassen wir bei unseren Kunden keine Wünsche offen! Denn jedes Fest ist auch immer ein Kraftakt – ob für einzelne Personen, Firmen oder auch Vereine – deshalb stehen wir Ihnen zur Seite und kümmern uns nicht nur um die Verpflegung, sondern auch um das „drumherum“ wie Geschirr, Besteck und Garnituren.

Schimmer schmeckt nicht nur immer, wir helfen auch. 

Ich hab´ da was für euch!

die königsklasse: das Grillevent

Seit jeher gilt als Königsklasse der Fleischzubereitung das Grillen! Schließlich ist die älteste aller Zubereitungsarten für Fleisch nicht nur Ursprünglich, sondern zeugt von unserer Macht über das Feuer und ist auch deshalb weltweit eine der beliebtesten sozialen Freizeitbeschäftigungen.

Bei unseren Grillevents lernen Teilnehmer von der Zerlegung bis zur richtigen Zubereitung alles wissenswerte rund um das Thema Grill. Ob Fleischliebhaber, Grillfan oder Profi – wir vermitteln unser Wissen und unsere Erfahrung aus Jagd, Metzgerei und Catering an jeden Teilnehmer. Wir bringen am Grill jeden auf die nächste Stufe.

Grillen kann ich... oder?